Brut - Tradition Demi Sec Brut - Rosé Brut - Réserve Brut - Prestige
Brut - TraditionDemi SecBrut - RoséBrut - RéserveBrut - Prestige
Brut - Tradition Demi Sec Brut - Rosé Brut- Réserve Brut - Prestige

Brut - Tradition

Champagne élaboré avec finesse et équilibre à partir des trois cépages autorisés en champagne soit le Pinot Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay. Le vin issu de ce mélange à part égale est vieilli au moins 30 mois en cave.
Demi Sec

Champagne élaboré à partir de la cuvée tradition par adjonction d’un dose de liqueur pour un volume de 4 cl. Cette même liqueur est fabriquée à partir d’un savant mélange de champagne et de sucre à quantités égales.
Brut - Rosé

Cuvée d’assemblage en un vin blanc et un vin rouge d’appellations Champagne, veillie en cave durant 30 mois. Il est bon de la conserver à l’abri de la lumière.
Brut- Réserve

Cuvée élaborée à partir de 60% de pinot noir et de 40% de Chardonnay. Le vieillissement est d’au moins 40 mois en caves assurant une complexité aromatique approfondie.
Brut - Prestige

Champagne composé à 60% de Chardonnay et à 40% de Pinot Noir. Vieilli au minimum 50 mois dans nos caves.
EARL Balourdeau - 10 rue de la Liberté - 51530 Oiry - Tél. 03 26 52 63 65 - Fax : 03 26 51 05 32 - contact@champagne-balourdeau.com
 
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